RADARNET.C0.ID | Cilacap - Kembali Radarnet melakukan Liputan kusus di Rumah produksi Roti milik Ashari A.md di Jl Anggrek nomer 46 Rt 04 Rw 12 Kelurahan Sidakaya Kecamatan Cilacap Selatan Kabupaten Cilacap ,Jawa Tengah pada kamis(21/11/24) sekira pukul 10.00 Wib siang.
Ashari yang mempunyai panggilan akrab Kelik ini telah menggeluti dunia usaha Roti sejak tahun 2019. Dengan peralatannya yang lengkap seperti alat open,mixer dan lainnya, Ashari terus semangat melaju pesat dalam membangun usahanya. Dari mulai membuat adonan roti, pengadukan roti,menimbang berat roti supaya sama rata ukurannya,membentuk roti, mengolah jenis rasa, hingga sampai ke tahap open, semuanya dilakukan sendiri. Namun terkadang dibantu para keluarganya atau temannya. Ilmu pembuatan Roti tersebut didapat dari ibunya. Tidak hanya memproduksi roti , dia juga menerima pesanan catering untuk acara hajatan ulang tahun,syukuran dan menu buat hajatan pernikahan.
Saat ditemui Radarnet Ashari menuturkan bahwa dalam setiap harinya harus menyiapkan pesanan roti untuk perusahaan Pertamina di Cilacap, Politeknik dan Rumah Sakit Islam Fatimah. Saat memproduksi roti kadang dibantu keluarga dan teman solmetnya yang masih satu kampung.
Ashari juga menambahkan,"Untuk item jenis Roti kami mempunyai banyak varian diantaranya roti pisang coklat,roti pisang keju, roti rasa abon, rasa kelapa, rasa pizza dan masih banyak lagi varian yang lain.
"Untuk pemasarannya kami utamakan yang di daerah Cilacap dulu serta daerah perkotaan yang ada di Jawa Tengah. Yang paling sering melakukan pesanan yaitu di Purwokerto. Kami juga sering dipesan untuk daerah Bandung," ujarnya.
Sebagai Usahawan Ashari patut merasa bersyukur dan bangga karena di tengah perekonomian yang sedang sulit ini, usahanya masih bisa bertahan,dan untuk sebulan Ashari mampu naikkan penjualan hingga 1000 Roti lebih dalam berbagai jenis varian rasa.
Selain memproduksi Roti, Ashari juga melakukan kemitraan dengan KWT(Kelompok Wanita Tani) SEKAR ARUM. Kemitraan tersebut merupakan binaan CSR RU IV Pertamina Cilacap yang mengelola di bidang Oleh-oleh khas Cilacap. Untuk produknya terdiri dari Aneka Snack, Stick sukun, Eggroll nabati, Kerupuk Tengiri, Bakery, Snack dus dan lain-lain.
Ashari juga siap terima pesanan paket lengkap Tumpengan buat hajatan. Bagi warga masyarakat yang akan pesan bisa di kontak person nomer WA yang sudah di sediakan yaitu di 0857 7673 7617 , langsung dengan Ownernya.
Pewarta: Dewi Suharningsih
Editor: Hadi Purwono
Komentar0